自家製あまりあまくないスイートチリソース レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 鷹の爪は半分にして種をだしておく。レモンはよく洗って乱切り。
- 2 すべての材料をミキサーに入れる。
- 3 材料が小さくなったらできあがり。
きっかけ
あると便利なスイートチリソースだけど、一瓶買うとなかなか減らない。そんなときたまたまレシピを見つけたので作ってみました。しかし砂糖がなかったので、みりんで代用。
おいしくなるコツ
みりんで作ったのでさっぱりしました。市販のどろどろ甘いのがお好きな方は、砂糖かはちみつなどで試してみてください。
- レシピID:1970002645
- 公開日:2011/09/02
関連情報
- 料理名
- スイートチリソース
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