パパも大好き☆美味☆はちみつレモンホットケーキ♪ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- ホットケーキミックス 100g
- 卵 1個
- 牛乳 85cc
- バター 大匙1
- レモン 1/2個
- はちみつ 大匙1
- サラダ油 適量
作り方
- 1 ボウルに卵を割って溶き、牛乳を加え、ホットケーキミックスも加えて泡だて器で混ぜて滑らかにしておく。
- 2 サラダ油を熱したフライパンを一度濡れ布巾において10秒程冷ましてから生地を流し入れる。
- 3 表面にプツプツ穴があいてきたら裏返し、蓋をして裏面も2~3分(大きさや厚さによってもう少し足す)焼いて皿に取る。
- 4 表面にバターを塗り、はちみつを回しかけ、レモンをキュッと全体に絞ったら出来上がり!
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- カテゴリ
- ホットケーキ・パンケーキ
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甘酸っぱさがクセになりますよ♪