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茹で時間でほぼ完成!とろ〜り玉ねぎのシンプルパスタ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

茹で時間でほぼ完成!とろ〜り玉ねぎのシンプルパスタ
  • 100円以下

ほぼ茹で時間でできちゃう手軽さ。
材料も作りもシンプルですが、何しろうまい!
とろ〜りタマネギが甘くて病みつき。

作り方

  • 1

    まず、たっぷりのお湯でパスタを茹でます。

    ひとつまみの塩を入れると沸点があがります。
    アルデンテにはかかせないコツ!

  • 2

    茹でている間に具の準備。

    玉ねぎを薄切りにします。
    薄いほうがとろとろになるので、けっこう薄く!

  • 3

    玉ねぎに、塩小さじ1、オリーブオイル小さじ2を振りかけ、ラップや蓋をしてレンジで蒸します。

    600wで4〜5分!

  • 4

    麺が茹であがったら、蒸した玉ねぎを合わせます。
    蒸したときに出た玉ねぎエキスも一緒に混ぜます!

    最後に、胡椒少々と、和風だし、醤油、塩を小さじ1程度入れ味を整えて完成!

きっかけ

玉ねぎが大好きで、タマネギをたっぷり堪能できるパスタが食べたくなったのです。

おいしくなるコツ

玉ねぎが多ければ多いほど美味しいです。
玉ねぎはしんなりとろとろになるように、しっかり蒸してください。

レシピID: 1970002392

公開日:2011-07-31 20:40:24.0

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つくったよレポート 6件(3人)

  • 2018.01.18

    参考にさせて頂きました!とてもお役立ちでした。
    ありがとうございました(o^-^o)

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2012.06.12

    久しぶりに、食べたくなって、新玉ねぎで!!
    やっぱり美味しいです♪
    ごちそうさまでした❤

    美味しくて何よりです。
    シンプルイズベストですね(^^)

    お返事を見る

  • 2012.03.21

    たまねぎがトロッとしておいしかったです、ごちそうさまでした

    おいしくできてよかったです。
    ありがとうございました(^-^)/

    お返事を見る

  • 2012.03.18

    ランチにたびたび登場玉ねぎパスタ♪
    ほんとハマっちゃいました(^。^)。。

    良かったです!
    ありがとうございました!

    お返事を見る

レシピへのコメント

関連情報

料理名
スパゲティー
料理用途
普段の料理

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