コーヒームース レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
水にゼラチンを入れてふやかしておく。
コーヒーはお湯で溶いておく。 - 2 ボウルに生クリームに砂糖を加えて、別のボウルに氷水をつくりそこに生クリーム入りボウルをつけてしっかりあわだてる。
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3
ゼラチンをレンジに600w20秒ぐらいで溶かしておく。
コーヒーに牛乳を加えてゼラチンも加えてしっかりまぜておく。 -
4
②に③を加えて混ぜ合わせて
容れ物に入れて、冷蔵庫でひやしかためる。 - 5 飾りに板チョコを削ったものやアラザンをのせる。
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- カテゴリ
- ムース・ババロア
- 料理名
- コーヒームース
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こん_872022/05/22 15:00
ふんわりなめらかに作れました(^^)ごちそうさまでした!
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