あっさり節約ラーメン レシピ・作り方
材料（１人分）
- 中華めん １玉
- 中華だし（ペースト） 大さじ1/2
- めんつゆ（３倍濃縮） 大さじ１
- 小ねぎ 少々
- 乾燥わかめ 小さじ１
作り方
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1
麺は、その麺の表記にしたがって、茹でてください。
同時に、だし用のお湯300mlを沸かしておきます。 -
2
ラーメンどんぶりに、中華だしとめんつゆを入れ、お湯250ml～300ml（お好みで）で溶き、１で、ゆであがった麺を入れ、刻んだネギ、乾燥わかめをのせて完成です。
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- カテゴリ
- その他のラーメン
- 料理名
- 醤油ラーメン
slowly-cat
ご訪問ありがとうございます<m(__)m>
最近、冷凍野菜や乾物などの、手軽で低価格な食材を使用したお料理に凝ってます(#^.^#)
デザートはバターは使わず（卵も最小限にしています）ほかのもので代用したレシピばかりなので、カロリーや、コレステロール値の気になる方に、参考にしていただけたら嬉しいです♪
ブログ http://ameblo.jp/lovedemiko/
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TM08242011/08/11 13:58
夏休み中の昼食に…。ラーメン好きの長男も「美味しい！！」って言ってました♪
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