キャベツの卵あんかけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
☆を混ぜ合わせておく。
卵は水50㏄（分量外）とときほぐす。 - 2 キャベツを粗めの千切りにする。
- 3 フライパンに少量の油を熱し、キャベツを強火でサッと炒め、塩コショウしてお皿に盛り付ける。
- 4 フライパンを軽く拭き、油を引いて卵を入れて半熟のスクランブルエッグを作り、3の上に乗せる。
- 5 フライパンに☆の調味料を入れて弱火で熱し、トロミが付いたら卵の上にかけて出来上がり！
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