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お弁当に☆新ごぼうのごま和え♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料4人分

  • 新ごぼう

    2本

  • すりごま

    たっぷり

  • 納豆のたれ か めんつゆ

    2袋か大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
お弁当に☆新ごぼうのごま和え♪
  • 100円以下

ごはんが進むおかずです。

作り方

  • 1

    ごぼうはよく洗い、ピーラーなどで薄くスライスします。

  • 2

    熱湯でさっとゆで、ざるにあげます。

  • 3

    熱いうちに、納豆のたれをしみこませ、すりごまで和えます。

きっかけ

新ごぼうのおいしい時期なので作りました。

おいしくなるコツ

熱いうちに味を付けるとよく味がしみます。
すりごまだけでなく、おかかも合います。
大人用には一味を振っても☆

レシピID: 1970001826

公開日:2011.05.08

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関連情報

料理名
新ごぼうのごま和え♪
料理用途
普段の料理 おつまみ 妊婦さん

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