お弁当に☆新ごぼうのごま和え♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 新ごぼう 2本
- すりごま たっぷり
- 納豆のたれ か めんつゆ 2袋か大さじ1
作り方
- 1 ごぼうはよく洗い、ピーラーなどで薄くスライスします。
- 2 熱湯でさっとゆで、ざるにあげます。
- 3 熱いうちに、納豆のたれをしみこませ、すりごまで和えます。
きっかけ
新ごぼうのおいしい時期なので作りました。
おいしくなるコツ
熱いうちに味を付けるとよく味がしみます。 すりごまだけでなく、おかかも合います。 大人用には一味を振っても☆
- レシピID:1970001826
- 公開日:2011/05/08
関連情報
- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- 新ごぼうのごま和え♪
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