お酢でさっぱり☆いわしの生姜煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
いわしはうろこを取り、頭と内臓を取り除く。
水でよく洗い、水気を切る。 - 2 しょうがは千切りにする。
- 3 鍋に☆の材料としょうがを入れて煮立てる。
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4
いわしを入れ、落し蓋をして30分煮て出来上がり!
※冷めるまでそのままにしておくと味がよくしみます。一晩置いても◎
関連情報
- カテゴリ
- いわし
- 料理名
- いわしの生姜煮
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さっぱり味だけど、ご飯にもよく合います☆