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ほうれん草とツナのおかずサラダ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~4人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ほうれん草とツナのおかずサラダ
  • 300円前後

濃い目の味付けでご飯がすすむメインのおかずになります。もちろんつまみにも☆

作り方

  • 1

    ☆を混ぜ合わせ、油をよく切ったツナ缶と合わせておく。

  • 2

    ほうれん草・オクラは茹でて水気を切り、食べやすい大きさに切る。
    (オクラは塩をかけて板擦りして産毛をとってから茹でる)

  • 3

    ミニトマトはフライパンで軽く炒める。(皮に少しヒビが入るくらい)

  • 4

    1と2をよく和えて、全体が絡んだらミニトマトを軽く和えて出来上がり!

きっかけ

いつものサラダを少し濃い目に作っておかずに。

おいしくなるコツ

ツナの油とほうれん草の水気はよく切る!
ほうれん草は茹ですぎない方がべちゃっとしなくておいしいです。お好みですが・・・

レシピID: 1970001566

公開日:2011.04.26

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関連情報

料理名
ほうれん草とツナのサラダ
料理用途
普段の料理 おつまみ

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