素朴味☆スイートポテト レシピ・作り方

素朴味☆スイートポテト
  • 約30分
  • 100円以下
しまげー
しまげー
妊娠中のおやつに☆
市販のようななめらかさやコクはありませんが、素朴なおいしさです。

材料(-人分)

  • 【小16個分くらい】
  • さつまいも 400g
  • 砂糖 20g
  • 牛乳 50㏄
  • 卵黄(つや出し用) 少々

作り方

  1. 1 さつまいもは皮をむき1cm位の輪切りにして茹でる。
  2. 2 柔らかくなったらマッシャーで潰し、砂糖・牛乳を入れてなめらかになるまでよく混ぜ合わせる。
  3. 3 成型して卵黄をぬり、200℃のオーブンで20~25分焼いて出来上がり!

きっかけ

妊娠中のおやつにカロリーをできるだけ削って。

おいしくなるコツ

裏ごししないので、混ぜる時にスプーンの裏などでおいもを潰しながら混ぜるとわりとなめらかになります。

  • レシピID:1970001558
  • 公開日:2011/04/26
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カテゴリ
その他のお菓子
料理名
スイートポテト
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