豚コマとレタスのピリ辛炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ☆をすべて混ぜ合わせておく。
-
2
レタスは大きめの一口にちぎる。
玉ねぎは薄切りに。
えのきは石づきを取ってほぐす。 - 3 フライパンで豚コマを炒め、焼き色がついたら玉ねぎを入れ炒める。
- 4 玉ねぎがしんなりしてきたらえのきを入れて全体に火が通るまでよく炒める。
- 5 ☆を入れ、煮立たせながら全体によく絡ませ、塩コショウで味を整える。
- 6 最後にレタスを加え、軽く炒めて出来上がり！
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- その他の豚肉
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- 豚コマとレタスのピリ辛炒め
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ピリ辛でご飯が進むおかずです！