そぼろ丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
合挽肉をいためて
砂糖、みりんをいれていためて
最後に醤油で味をつける。 - 2 キュウリはスライサーでうすぎり、分量外の塩をすこしふっておいておき、しんなりしたら絞る
-
3
卵と卵黄を合わせて
水を少し入れて
だしのもとを入れ混ぜ合わせ、いり卵を作っておく -
4
ご飯をどんぶりによそい、焼き肉のたれをまわしかける。
①②③を上にのせて、キュウリにゴマドレをかけてプチトマトをのせる
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- 料理名
- 三色丼
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