簡単☆和風あんかけ焼きそば レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 フライパンに、ほぐした麺を広げ、中火~強火で、途中、返しながらお好みの固さに焼き付け、皿に盛っておきます。
- 2 麺を移した後のフライパンでにサラダ油を熱し、しょうがのみじん切り・ひき肉・もやしの順に加えて炒めます。
- 3 全体に油が回ったら、★を加えます。、沸騰して、もやしがしんなりしてきたら弱火にし、☆の水溶き片栗粉を回しいれ、混ぜながらとろみをつけてください。
関連情報
- 料理名
- あんかけ焼きそば
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