簡単☆和風あんかけ焼きそば レシピ・作り方

簡単☆和風あんかけ焼きそば
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具が少しでも、あんかけにするとボリュームもでて、ちょっと豪華に♪

材料(3人分)

作り方

  1. 1 フライパンに、ほぐした麺を広げ、中火~強火で、途中、返しながらお好みの固さに焼き付け、皿に盛っておきます。
  2. 2 麺を移した後のフライパンでにサラダ油を熱し、しょうがのみじん切り・ひき肉・もやしの順に加えて炒めます。
  3. 3 全体に油が回ったら、★を加えます。、沸騰して、もやしがしんなりしてきたら弱火にし、☆の水溶き片栗粉を回しいれ、混ぜながらとろみをつけてください。

きっかけ

冷蔵庫の残り物で・・

  • レシピID:1970001519
  • 公開日:2011/04/23
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カテゴリ
アレンジ焼きそば合い挽き肉
料理名
あんかけ焼きそば
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