缶詰使用☆クラムチャウダー レシピ・作り方

缶詰使用☆クラムチャウダー
  • 約15分
  • 300円前後
AKYTH
AKYTH
難しそうだけど、案外簡単に作れますよ。

材料(5人分)

作り方

  1. 1 野菜は小さめに食べやすい大きさに切り、鍋にバターと一緒に入れて少し炒める
  2. 2 弱火にして、小麦粉を入れて焦がさないように炒め、水とコンソメを入れて、中火で煮る
  3. 3 2~3分煮たら、あさりの水煮缶を汁ごと入れて、牛乳も加え、沸騰しない程度まで煮たら完成。

きっかけ

雑誌に載っていたレシピを自分流にアレンジしました。

おいしくなるコツ

あさりの水煮缶は汁ごと入れるようにしてください。

  • レシピID:1970001459
  • 公開日:2011/04/16
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カテゴリ
チャウダー・クラムチャウダー
料理名
クラムチャウダー
AKYTH
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