だしをとった後の昆布で☆佃煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- だしをとった後のだし昆布 ５～６枚程度
- ○砂糖 大さじ２
- ○醤油 大さじ１
- ○みりん 大さじ１
- ○酒 大さじ１
- ○水 １００㏄
作り方
- 1 昆布は正方形に切る。（お好みの大きさでOK）
- 2 小さめの鍋に○の調味料を入れ、火をつける。砂糖が溶けたら１の昆布を入れる。
- 3 弱火～中火で煮汁がなくなるまでひたすら煮たら完成。
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- カテゴリ
- 昆布
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- 昆布の佃煮
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