ひと手間加えた鍋焼きしめん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 野菜、油揚げは食べやすい大きさに切る。
- 2 鍋に○の調味料をいれ、油揚げとしいたけを弱火で煮込む。
- 3 油揚げとしいたけにしっかり味がしみたら、油揚げとしいたけを取り出す。
- 4 ３の煮汁にめんつゆを入れる。（味をみながら量は調節してください。）
-
5
固めにゆでた麺を入れ、上に具をのせて煮込む。
最後に卵を入れて軽く固まったら、油揚げとしいたけを戻し入れ、完成。
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- カテゴリ
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ホットプレートで作って囲んで食べました♪