食べやすい★プチトマトの簡単マリネ レシピ・作り方
材料（ 人分）
作り方
- 1 プチトマトはヘタを取って洗い、ヘタのついていた部分に十字の切れ目を入れます。
-
2
マリネ液を作ります。
小なべに酢・はちみつ・塩を入れ、火にかけます。
はちみつと塩をとかし、酸味を飛ばすためです。 -
3
煮立ちはじめたら火を止め、オリーブオイルを入れます。
小さな泡だて器等でかき混ぜて、できるだけなじませます。 - 4 パイレックスのガラス容器などにプチトマトを入れ、温かいうちにマリネ液を注ぎます。
- 5 粗熱が取れたら冷蔵庫に入れます。
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- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- プチトマトのマリネ
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