2011ひな祭りメニュー☆華やか簡単ちらし寿司♪ レシピ・作り方

2011ひな祭りメニュー☆華やか簡単ちらし寿司♪
  • 約10分
  • 1,000円前後
ぱぱんぱんぱん
ぱぱんぱんぱん
2011年ひな祭りディナーのメインちらし寿司です☆デコレーションは子供が頑張ってくれました♪

材料(3~4人分)

  • 五目ちらしの素を使った酢飯 2合分
  • ※↑レシピID:1970001075参照
  • 蒸しエビ 15尾位
  • いくら 50g位
  • スモークサーモン 10切れ位
  • もみのり 適量
  • シソの千切り 5枚分
  • レモン汁 適量
  • ●卵 3個
  • ●砂糖 小匙1/2強
  • ●アジシオ 9振り
  • ●味の素 3,4振り

作り方

  1. 1 ●の材料を混ぜて卵液を作り、分量外のサラダ油をひいたフライパンで薄焼き卵をつくり、半分に切って丸めてから細切りにし、錦糸卵を作る。
  2. 2 酢飯を器によそい、もみのり→錦糸卵→シソ→エビ→スモークサーモン→いくらの順にちらし、サーモンにレモン汁を少々振りかけて出来あがり!

きっかけ

2011年ひな祭りのディナーメニューです♪

おいしくなるコツ

赤(オレンジ)・黄色・白・緑で華やかに飾ってくださいね!

  • レシピID:1970001079
  • 公開日:2011/03/02

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カテゴリ
その他の寿司ひな祭り向けアレンジひな祭りちらしずし
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料理名
ちらし寿司
ぱぱんぱんぱん
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つくったよレポート(2件)

  • ちゃおぺころん
    ちゃおぺころん
    2013/03/02 19:50
    2011ひな祭りメニュー☆華やか簡単ちらし寿司♪
    盛り付けなど参考にさせてもらいました。おいしく出来ました♪
  • POPOTANKOBU
    POPOTANKOBU
    2011/03/06 21:29
    2011ひな祭りメニュー☆華やか簡単ちらし寿司♪
    ある材料で作りました♪スモークサーモンのちらし寿司は初でしたが美味しかったです☆

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