トロミたっぷりほうとう レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 もも肉は一口大に、白菜は２センチの幅でカット、しめじは手で食べやすい大きさにさきます。
-
2
大きな鍋でほうとうをゆでます。
違う鍋につゆ用として水、その他の調味料で味を整え、もも肉から順に煮ていきます。 - 3 もも肉が煮えたら水溶き片栗粉を加えトロミをつけます。
- 4 ほうとうが茹であがったらどんぶりに上げ、そのうえからつゆをかけます。
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