使いまわし力抜群！美味☆シンプルミートソース♪ レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
ぱぱんぱんぱん
パスタにグラタンにトーストにetc、と、何でも使いまわせるあると便利なミートソースのレシピです！冷凍保存できるので倍量作ってもいいですよ！
材料（４人分）
作り方
- 1 野菜はみじん切りにしておく。
- 2 鍋にサラダ油とにんにくを入れ弱火で香りを出し、野菜を加えて炒め、合挽き肉も加え、色が変わったらワインをプラス→アルコールを飛ばしてトマト缶とローリエを入れる。
- 3 ずらし蓋をしながらしばらく煮込み、ローリエを取り出して塩・コショウ・ソースで味を整えたら出来上がり！
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- カテゴリ
- パスタソース
- 料理名
- ミートソース
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