母直伝の味！美味☆カジキマグロの味噌バター焼き♪ レシピ・作り方
材料（３人分）
- カジキ（メカジキ） 3切れ
- バター 大匙1弱
- ●味噌 大匙2
- ●みりん 大匙1弱
- ●酒 大匙3
作り方
-
1
カジキは水気をペーパーで拭き取る。
フライパンを熱しバターを入れ、カジキを入れて両面に焼き色をつける。 - 2 ●の調味料を溶いたものを加え、カジキの上からもかける。ずらし蓋をし、2，3分火を通したらカジキを皿に盛り味噌バターソースを上からかける。
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- カジキの味噌バター焼き
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つくったよレポート（4件）
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kana48260462014/06/06 18:23
おいしくてご飯が進みました☆ごちそうさまでした(^^)/ -
おすぎ4302014/05/10 05:51
久しぶりに作らせていただきました。おいしかったです(o^～^o)。 -
ミロ342013/06/19 18:37
簡単に出来て良かったです(^^) -
おすぎ4302013/06/19 06:55
味噌バターとってもおいしかったです。
カジキによく合いますね。
簡単ですし、また作りたいです♪
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