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シンプルイズベスト☆レンコンの塩きんぴら♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

  • レンコン

    1節

  • サラダ油

    大匙1位

  • 塩(好みのもの。我が家はローズソルト)

    3,4つまみ~

  • コショウ

    適量

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
シンプルイズベスト☆レンコンの塩きんぴら♪
  • 100円以下

味付けは塩・コショウのみ!シンプルだけど美味しい塩きんぴらです♪クセがないので子供にも大人気♪

作り方

  • 1

    レンコンは4mm厚さ位の薄切りにし、分量外の酢水にさらし水気を切っておく。

  • 2

    フライパンに油をひき、レンコンを加えて炒め、少し焼き色がつくまで炒め火を通す。

  • 3

    塩・コショウを振り入れ全体を混ぜ、味を整えたら出来上がり♪

きっかけ

晩御飯の副菜に作ってみました!

おいしくなるコツ

塩が美味しさの決め手なので、お好みの美味しいお塩で作ってみて下さいね!

登録されているカテゴリ

料理:
人気メニュー > 煮物 > レンコンのきんぴら

レシピID: 1970000771

公開日:2011.02.17

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関連情報

料理名
レンコンのきんぴら
料理用途
普段の料理 おもてなし お祝い おつまみ おでかけ

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