シンプルイズベスト☆レンコンの塩きんぴら♪ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- レンコン 1節
- サラダ油 大匙1位
- 塩（好みのもの。我が家はローズソルト） 3,4つまみ～
- コショウ 適量
作り方
- 1 レンコンは4mm厚さ位の薄切りにし、分量外の酢水にさらし水気を切っておく。
- 2 フライパンに油をひき、レンコンを加えて炒め、少し焼き色がつくまで炒め火を通す。
- 3 塩・コショウを振り入れ全体を混ぜ、味を整えたら出来上がり♪
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- 料理名
- レンコンのきんぴら
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