トマジューで簡単ミネストローネ☆ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
寿由紀☆ちゃん
簡単ですぐできるトマトジュースを使ったレシピです。有塩のトマトジュースを利用するのでコクと塩気があるので味が決まりやすい。寒い日にどうぞ♪
材料（3〜4人分）
作り方
- 1 たまねぎを薄切りに、にんじんは5ミリ角に、ベーコンは1センチ幅にそれぞれ切る。にんにくは包丁の背でつぶす。
- 2 鍋に1の材料を入れ、ひたひたより少し少なめの水（分量外）を足し、コンソメキューブを加えて煮る。
- 3 煮立ったらトマトジュースを入れ10分ほど煮込む。
- 4 塩こしょうで味を調え、バター、バジル、オレガノを振って軽く煮込んで完成。
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関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
- 関連キーワード
- トマトジュースレシピ 簡単 オレガノ ワイン
- 料理名
- ミネストローネ
寿由紀☆ちゃん
家にある材料、調理器具で、簡単！早く！おいしく！
その1 スピード勝負！酒のつまみはご飯がすすむ♪
その2 圧力鍋、HB、ミキサー、スチーム調理器具は使いません。なぜなら持っていないから（^_^;）
その3 妄想再現レシピ100実現を目指します！
http://plaza.rakuten.co.jp/naochar
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