いっぱい作って使いまわせる 肉じゃが レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 材料を切る。
- 2 鍋に１を入れ（肉は一番上）、火をつけ、酒・みりんを入れる。
- 3 沸騰してきたら、砂糖・水５０ｍｌを入れ、蓋をして5分ほど煮る。
-
4
醤油を入れて、中火で煮る。
何回か火を止めては味を含ませて、また煮るをします。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 肉じゃが
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