男の☆トマ玉 トマトと卵の炒め物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 トマトは湯むきして乱切りにする。
- 2 溶いた卵を多めのサラダ油で軽く火を通して皿に移す。
- 3 フライパンにごま油大さじ1/2、サラダ油大さじ1/2で荒みじんにしたにんにくを熱しにんにく油を作る。
- 4 3にトマトを加え、油が回ったら卵も入れ炒め合わせ、塩こしょうで味付けして完成。
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- トマトと卵の炒め物
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