お弁当によし!簡単☆から揚げとキャベツのマヨ和え♪ レシピ・作り方

お弁当によし!簡単☆から揚げとキャベツのマヨ和え♪
  • 5分以内
  • 100円以下
ぱぱんぱんぱん
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保温器使用中の娘のお弁当のおかずに~と考えました。冷凍から揚げを使っても表面がカチカチにならず、冷めても美味しいですよ♪

材料(1人分)

  • スチームケース小(容量350cc位)使用
  • から揚げ(冷凍もOK) 2個
  • キャベツ 1枚
  • マヨネーズ 適量
  • 小匙1

作り方

  1. 1 キャベツは食べやすくちぎっておく(手でOK!)。
    から揚げは(冷凍ものなら表示時間通りレンジでチンして)それぞれ2~3等分に。
  2. 2 スチームケースにキャベツを入れ上から水を回しかけ、蓋をしてレンジ600Wで1分半→かき混ぜて、ケースの隙間から水気を切っておく。
  3. 3 マヨネーズを適量絞り、から揚げを加えて全体を混ぜれば出来上がり!大人のお弁当にはブラックペッパーを振っても♪

きっかけ

お弁当のから揚げがいつも同じじゃつまらないなぁ、と思い、一緒に野菜も食べて欲しくて考えました!

おいしくなるコツ

レンジでチンしたキャベツの水気を切っておくことがポイントです!大人用から揚げはもちろんカットせずに大きいサイズのままガブリといっちゃって下さいね♪

  • レシピID:1970000313
  • 公開日:2011/01/14
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カテゴリ
かわいいおかず
関連キーワード
お弁当 シリコンスチーマー から揚げ スチームケース
料理名
から揚げとキャベツのマヨネーズ和え
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つくったよレポート(1件)

  • TOM106
    TOM106
    2013/01/26 16:36
    お弁当によし!簡単☆から揚げとキャベツのマヨ和え♪
    お弁当の唐揚!ちょ~っとレンチンし過ぎると
    冷めた時硬くなっちゃうようですねぇ(^^?
    微妙?怪しい?と思ったら、コレにします☀

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