ルクエ☆スチームケースで☆キノコのニンニク醤油蒸し レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 キノコは石づきを落とし、（エノキは半分に切って）ほぐしておく。ニンニクはみじん切りOR半分に切り芽を取り包丁の腹で潰しておく。
- 2 スチームケースにオリーブ油とニンニクを入れ、上にキノコを乗せてワインと醤油をまわしかける。
- 3 蓋をしてレンジ６００Wで2分加熱→全体を混ぜさらに追加で30秒加熱する。香り付けに＋αの醤油を少々かけ、全体を混ぜて出来上がり。
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- 料理名
- キノコのガーリック醤油炒め
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