パパッと！カレーうどん。 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚コマ 100g
- たまねぎ 小1個
- じゃがいも 小2個
- 長ネギ 1/2本
- だし汁 400㏄
- カレーのルー 1個
- めんつゆ（3倍濃縮） 大さじ3
- 青ネギ（あれば） 少々
作り方
-
1
タマネギは1cm幅くらいに、豚肉は1口サイズに切る。
ジャガイモは皮をむき、1個ずつラップしてレンジへ。
（うちは500Wで3分） -
2
豚肉とタマネギを炒める。
火が通ったらだし汁・めんつゆ・うどん・ジャガイモ・長ネギを入れ、蓋をして2～3分煮込む。 - 3 カレーのルーを刻ざみ、鍋に加えてよく溶かしてできあがり！
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- 料理名
- カレーうどん
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