りんごさつまいもの甘煮 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 りんごは半分に切り芯を取り,皮を剥き,薄く切る。
- 2 さつまいもは3cm位に切り、少し水に浸けて、あくを取る。
- 3 鍋にりんごとさつまいもを入れ、浸るより多めの水(分量外)を入れ,中火でしばらく加熱する。
- 4 少しお湯を捨て、はちみつとレモン果汁を加える。中火加熱し沸騰したら火を弱め、柔らかくなるまで煮て,出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- りんごさつまいも甘煮・レモン煮・煮物
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