万願寺とうがらしのオリーブオイル炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
- 万願寺とうがらし 小8個
- みりん 小さじ2
- 醤油 小さじ1
- 鰹節 ひとつまみ
- オリーブオイル 小さじ1
作り方
- 1 とうがらしは火の通りを良くするため、縦半分に切る。
- 2 小さなフライパンに油を引き、とうがらしを中火で炒める。
- 3 火が通ったら、みりん醤油を加え更に炒めて、最後に鰹節を入れ混ぜ、出来上がりです。
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