豚肉とピーマンの味噌炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1ピーマンはヘタと種を取り除き5mm幅に切る。
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2豚ロースは1cm幅に切りボウルに入れ、Aを入れ混ぜ合わせる。全体に味がなじんだら片栗粉をまぶす。
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3ボウルにBを入れ混ぜ合わせる。
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4フライパンを中火で熱し、ごま油をひき2を炒め火が通ったら、1を入れ中火で炒める。全体に味がなじんだら出来上がり。
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