鰤の塩焼きとろろがけ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鰤は両面に塩を振り，5分から10分放置し、キッチンペーパーで水分を拭き取る。
-
2
長ネギは小口切りにする。
長芋は皮を剥きすりおろし、麺つゆとネギを混ぜる。
- 3 フライパンに油を引き、鰤を並べ蓋をして，中火で焼く。焼き目が付いたら裏返し，しばらくしたら，酒を振りかけ少し弱火にして蒸し焼きにする。
- 4 皿に鰤を盛り、ネギを混ぜたとろろをかけ，出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
