ピーマンと小エビ入り炒り卵 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ピーマンはみじん切りにする。
- 2 卵をボウルに割り入れ、小エビと☆を入れ，良く混ぜる。
- 3 小さなフライパンに油を引き熱して、ピーマンを入れ炒める。
- 4 ピーマンがしんなりしたら，卵液を流し入れ、すぐにはかき混ぜないで、しばらくしてから，大きくゆっくりかき混ぜる。
- 5 卵が固まったら、出来上がりです。
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