カジキマグロとエリンギの煮付け レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
カジキマグロはペーパーで水分を拭き取る。
エリンギは食べやすい大きさに切る。 - 2 フライパンに油を引き,中火で熱してから,真ん中にカジキマグロをおき、周りにエリンギを置いて、ふたをして加熱する。
- 3 魚とエリンギをどちらも裏返し、☆を加えてタレを煮詰める。
- 4 皿に盛り付けて出来上がりです。
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- カジキマグロ(めかじき)エリンギ
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