鶏胸肉のキウイソースがけ レシピ・作り方

材料(3人分)
作り方
-
1
キウイは皮を剥き、細かく切る。
耐熱容器にキウイと砂糖を入れ,ラップをかけて、レンジ600w1分加熱してから,潰す。 -
2
鶏胸肉は皮を取り,食べやすい大きさに切る。
ビニール袋に入れ、塩コショウし、米粉を加えてよくまぶす。 -
3
フライパンに油を引き、2の鶏肉を並べてから,中火で加熱し、両面焼き目がつくまで焼く。
- 4 皿に盛って、キウイソースをかけ,出来上がり。
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