鶏胸肉で青椒肉絲 レシピ・作り方

材料(3人分)
作り方
-
1
鶏胸肉は皮を剥き,削ぎ切りにしてから細く切る。
ビニール袋に入れ、塩コショウを振ってから米粉を入れ、満遍なく米粉を付ける。 - 2 フライパンに油を引き、1の胸肉を広げて並べ入れ、中火で加熱する。時々かき混ぜ、火を通す。
- 3 胸肉を端に寄せ、パプリカを加え,炒める。
- 4 ☆を加え,全体をかき混ぜ,味が馴染んだら出来上がりです。
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