【ソイフード】3分レシピ！たぬきチーズ豆腐 レシピ・作り方
- 5分以内
ソイフードマイスターみんなのレシピ
＜鈴木葉子考案レシピ＞揚げ玉、豆腐、チーズの斬新な組み合わせ！薬味はお好みで。食べ方もアレンジ可能、時短で美味しいアイディアレシピです。
材料（4人分）
- 絹豆腐 半丁（小分けパック1個）
- 麺つゆ（3倍濃縮タイプ） 30㏄
- 水 100㏄
- 揚げ玉 大さじ3
- シュレッドチーズ 30～40g
- あおさ 小さじ1/2
作り方
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1
材料はこちら。
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2
耐熱皿に揚げ玉を入れ、
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3
豆腐をのせる。
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4
麺つゆと水を混ぜて、3.にかける。
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5
4.の上にチーズを散らし、
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6
600Wのレンジで2分〜2分30秒温める。
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7
仕上げにあおさをふって完成。
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8
薬味はお好みで。七味も美味しいです。
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9
ご飯に乗せても。
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一般社団法人日本ソイフードマイスター協会は、和食だけにとどまらない大豆料理（ソイフード）を提案しています。美味しくてヘルシー！ぜひ普段の食事に取り入れてみてくださいね♪ここでは、ジュニアソイフードマイスターやソイフードマイスターの提案レシピをご紹介します。
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つくったよレポート（2件）
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TOMOMI99682021/10/05 19:02
子供がヤバうま！と連発しておりました☆
簡単ヘルシーで最高でした！
ごちそうさまでした♪ -
ゆとろん2021/09/27 23:10
揚げ玉がいい感じで染々で。手軽なおつまみ〜("⌒∇⌒")
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