【ストウブ】とうもろこしごはん【簡単レシピ】 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
【下ごしらえ】
お米２合を研いでおく。
とうもろこしは皮をむき、包丁で芯から粒をそぎ落としておく。（※芯は使うので取っておく！） -
2
研いだお米をストウブに移し入れ、★を混ぜ合わせた調味液を加える。
お米の上にとうもろこしの芯を置き、その周りにそぎ落とした粒を入れ、塩を適量振りかける。 -
3
ストウブの蓋を開けたまま中火にかけ、ぐつぐつとしてきたらお箸でかき混ぜ、蓋をする。
湯気が出てきたら弱火にして１０分火にかける。 -
4
１０分経過したら火を止め、蓋をしたまま放置する。
２０分ほど蒸らしたら蓋を開け、とうもろこしの芯を取り出し、しゃもじで混ぜ合わせて完成！
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- 料理名
- とうもろこしご飯
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リンカママ2022/07/03 21:47
美味しくできました！
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