(居酒屋風)男の鶏肉赤ワイン煮 レシピ・作り方

(居酒屋風)男の鶏肉赤ワイン煮
  • 約30分
  • 500円前後
shinshin_16
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美味しく作れて、ビール、ハイボールとの相性ぴったしです^_^

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーを茹でます。
    軽く塩をふって、約10分沸騰させます。
  2. 2 鶏肉をひと口の大きさに切って、塩焼きにいたします。
    ニンニクと胡椒も入れます。
  3. 3 トマトピューレを入れ、マッシュルームを小さく切って、煮込みます。
  4. 4 赤ワインを入れて、さらに5分ぐらい中火で煮込みます。
    ここで、ケチャップも入れます。
  5. 5 最後に茹でたブロッコリーをいれ、軽く煮込みます。
  6. 6 盛り付けたら、完成です^_^

きっかけ

居酒屋風にしようかと。

  • レシピID:1960014530
  • 公開日:2021/07/22
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