簡単！絶品！アスパラの豚肉巻きマヨしょうゆ和え♪ レシピ・作り方
材料（3人分）
- アスパラ 10本
- 塩 ひとつまみ
- 豚肉 100〜150g
- ★しょうゆ 大さじ1
- ★みりん 大さじ1
- ★マヨネーズ 大さじ1
- ★砂糖 小さじ2
- ★しょうが（チューブ） 小さじ2
- サラダ油 小さじ2
- 白ごま 小さじ2くらい
作り方
- 1 アスパラを3等分にきり、耐熱容器に入れ塩を振る。電子レンジで600w、1分加熱する。2本まとめて、豚肉でぐるっと巻く。
-
2
温めたフライパンにサラダ油をひく。1を巻き終わりを下にして並べて焼く。裏返したりしながら、全面焼く。
-
3
火が通ったら、★を合わせたものをサッと炒め絡める。器に盛り付け、フライパンに残ったタレをかける。最後に白ごまを振りかけたら完成♪
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