納豆卵素麺 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋をした出汁で素麺を茹でます。
- 2 表記の茹で時間茹でたら溶いた卵を入れてお好みの硬さまで蓋をして蒸らします。
-
3
②を器に入れて納豆を乗せて出来上がりです。
よくかき混ぜて食べてください。
きっかけ
簡単に。
おいしくなるコツ
鍋の出汁をよく吸い、素麺の塩味もあるので味付け要らずで食べれます。 卵、納豆はお好みで… 逆にネギや海苔を足しても良きです。
- レシピID:1960013501
- 公開日:2021/04/15
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