無水鍋で！大根と鶏肉の煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
大根 厚めのいちょう切り
小松菜 食べやすくきる
鶏肉 食べやすくきり、塩をふる -
2
無水鍋に、大根、鶏肉、小松菜の順に入れ、調味料を加える
-
3
蓋をして強火で煮て、沸騰したら中火で3分。一度、火を止めて蓋を開けて混ぜ、煮汁をかけ回す
- 4 弱火〜中火で7分ほど煮たら完成
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