豚ヒレと法蓮草の茗荷のせ彩り野菜添え レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
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1
ほうれん草を洗い水をきり食べやすいサイズに切る。豚ヒレ肉を一口大にきり粗挽き塩胡椒をふりかるくもみこむ。
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2
熱したフライパンにごま油をしき、豚ヒレ肉を焼く。焼き色がついたらほうれん草を加えしんなりするまで焼く。
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3
皿にプチトマトと洗って種をとり食べやすいサイズに切った赤パプリカ、洗い水をきった水菜を食べやすいサイズに手でちぎりのせる。
茗荷をみじん切りにする。
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4
手順2のほうれん草がしんなりしたら火をとめ手順3の皿にフライパンの中のものを盛り茗荷とポン酢をかけてお召し上がりください。
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かすお
庶民の和食中心でレシピ載せてます
生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*)
子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした(￣▽￣)
大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動について考えるようになり、自分なりに太らない美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。美ボディめざしたいです（＾ω＾）初心者ですが見てくださり感謝です♡
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