長芋とエリンギささみのポン酢和え レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
長芋の皮をむき一口大に切り器にいれる。
手でさいたエリンギとささみを茹でる。
-
2
手順1で茹ったら火をとめささみの粗熱をとる。粗熱がとれたら手で食べやすいサイズにほぐしエリンギとともに器にいれる。粗めの千切りにしたキャベツをいれ軽く混ぜてポン酢と黒胡椒をかけ完成
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かすお
庶民の和食中心でレシピ載せてます
生姜を常に常備しているので、ほぼ全てのレシピに生姜が入ってます(*^_^*)
子供のとき、食い意地のみで生きてるような肥満でした(￣▽￣)
大人になり食いしん坊はなおらずですが、それから食と運動について考えるようになり、自分なりに太らない美容と健康によい、節約料理をつくるのが趣味になりました。美ボディめざしたいです（＾ω＾）初心者ですが見てくださり感謝です♡
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