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袋ラーメンにちょい足し レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（1人分）

  • 水

    500cc

  • 袋ラーメン(今回サッポロ一番塩)

    ひと袋

  • キャベツ

    3枚

  • 玉ねぎ

    1/4

  • 人参

    2センチ

  • エビ塩

    1振り

  • 味の素

    1振り

  • 卵

    1個

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
袋ラーメンにちょい足し
  • 100円以下

野菜が入ると罪悪感なくなるのは何故だろう…

作り方

  • 1

    鍋に水を入れて沸騰させます。
    その間にキャベツ、人参、玉ねぎを切っておきます。

  • 2

    野菜たちはシリコンスチーマーにいれ、エビ塩、味の素をふりかけてレンジ600wで1分30秒加熱します。
    沸騰したお湯に麺を入れて1分半茹でます。(袋記載は3分ですが余熱を考えて)

  • 3

    麺のみ取り出し、ゆで汁を沸かしたまま卵を入れて白身を固め、付属の麺のだし(顆粒)を溶かします。

  • 4

    麺を先に出した器に、レンチンした味付きの野菜たち、茹でた玉子を乗せてスープを入れて、付属のゴマをかけて出来上がりです。

きっかけ

簡単〆に。
ランチなどにも。

おいしくなるコツ

野菜たちに先に少し味を付けておくと馴染みます。

登録されているカテゴリ

目的・シーン：
今日の献立 > 昼食の献立（昼ごはん）
食材：
野菜 > その他の野菜 > その他の野菜
料理：
麺・粉物料理 > ラーメン > ラーメンサラダ

レシピID: 1960011076

公開日：2020.07.20

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つくったよレポート 1件(1人)

  • 2020.08.31

    おいしくできました（＾_＾）ありがとうございます！

    いいね

    ごまおいるさんこんばんは✩.*˚＆はじめまして^-^
    お試し頂きありがとうございます^-^
    レポもありがとうございます^-^

    お返事を見る

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