コラーゲンたっぷり、手羽先の簡単酢煮 レシピ・作り方

コラーゲンたっぷり、手羽先の簡単酢煮
  • 約30分
  • 500円前後
Ashly Gyogyon
Ashly Gyogyon
コラーゲンたっぷり。名古屋名物〇〇より、柔らかくておいしいと思います。

材料(3人分)

  • 手羽先 10 本
  • カンタン酢 100cc
  • ごま油 大1
  • ゴマ 大1
  • 一味辛子 お好み

作り方

  1. 1 フライパンに手羽先入れて中火で焼き色が付くまで焼く。
  2. 2 カンタン酢を入れてフタをして5分煮る、
  3. 3 汁を煮詰める。
    ごま油を入れて、手羽先を返しながら煮汁をからめる。
    お皿に取り、ゴマを出でするようにしてふる。
    一味辛子をふる、

きっかけ

手羽先が安かったのですが 元からコラーゲンか取れるので好きです。

おいしくなるコツ

カンタン酢だからカンタン。

  • レシピID:1960010626
  • 公開日:2020/05/21
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