しらたき(糸こんにゃく)カルボナーラ レシピ・作り方
材料（1人分）
- しらたき(糸こんにゃく) 200ｇ
- 砂糖 大さじ1
- カルボナーラ
- レシピID:1970016176 1人前
- ブラックペッパー(お好みで) 小さじ1/2
作り方
-
1
しらたきを流水で洗い、清潔なビニール袋に砂糖と洗ったしらたきを入れてよく揉んで下処理をします。
(揉んだ後は流水で洗い、しっかり水切りして下さい) -
2
カルボナーラの卵を入れる前のタイミングでしらたきを入れてよく馴染ませます。
(この時は火にかけてください)
パウチの時はフライパンで温めて、ふつふつしだしたら入れて下さい。 - 3 器に盛り、ブラックペッパーを降って出来上がりです。
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萌吉
❁⃘砂糖と記載してあるものはラカント、エリスリトールを使用しています(分量は普通の砂糖と同じ量で使えます)(ラカントの表記には糖質がありますが、ラカントもエリスリトールなので代謝せず排出されるので血糖値はあがりません)
❁⃘めんつゆと記載してあるものは紀文の糖質0めんつゆ(3倍濃縮)を使用しています。
糖質制限レシピ多めです。
カロリー制限とは違うのでご注意ください。
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