ヘルシー！大豆ミートの肉味噌 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 大豆ミート（合挽肉代用可） 250g
- 赤味噌 大さじ2
- みりん 大さじ2
- 料理酒 大さじ2
- 砂糖（ラカント代用可） 大さじ2
- 醤油 小さじ1
- ごま油 少々
- サラダ油 大さじ2
作り方
- 1 サラダ油をひき十分熱したら、大豆ミートとお酒を入れて炒めてください。
-
2
赤みそとみりん、砂糖(ラカント)を追加し5分煮てください。
その後醤油を入れ1分程煮ます。
-
3
（上記2のあと、これくらい水分が飛んでいます。水分が飛んでいなかったらもうすこし煮ましょう）
- 4 香り付けでごま油を少々かけます
-
5
完成★
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大豆ミートを使うと脂質が低いため、ダイエットに役立ちます！